LIMONÁDY

LIMONÁDY

Limonády s miernym obsahom alkoholu sú vlastne blízke sourom, vždy obsahujú citrónovú alebo pomarančovú šťavu a sódovú vodu. Pripravujú sa rovnako ako väčšina limonád — priamo v pohári a sú prichutené alkoholickým nápojom.

ANGLICKÁ LIMONÁDA

1 pomaranč, 2 kl pomarančového cukrového sirupu, 2 kl araku, sódová voda, ľad.

Ošúpaný pomaranč pokrájame na plátky a vložíme do pohára. Na pomaranč nalejeme pomarančový sirup, arak, do dvoch tretín dolejeme sódovou vodou a doplníme jemne roztlčeným ľadom. Podávame s lyžičkou a so slamkou.

RUSKÁ LIMINÁDA

2 kl malinového cukrového sirupu, 4 kl čučoriedkovej šťavy, 3 kl vodky, sódová voda, ľad.

Do pohára nalejeme malinový cukrový sirup, čučoriedkovú šťavu a vodku, do troch štvrtín napiníme sódovou vodou a doplníme jemne roztlčeným ľadom. Podávame so slamkou a dlhou lyžičkou.

LIMONÁDA Z ČERVENÉHO VÍNA

2 kl pomarančového cukrového sirupu, 0,1 1 červeného vína, sódová voda, ľad.

Do pohára nalejeme pomarančový sirup, červené víno — zmes dobre premiešame, dolejeme sódovou vodou, vložíme kúsok ľadu a podávame so slamkou.

MARHUĽOVÁ LIMONÁDA

3-4 kl cukrového sirupu, 2 kl citrónovej šťavy, 5 kl pretlaku z čerstvých marhúľ, 3 kl vodky, sódová voda, ľad.

Do pohára nalejeme cukrový sirup, citrónovú šťavu, pretlak z čerstvých marhúľ, vodku, dolejeme sódovou vodou, vložíme kúsky ľadu a podávame s dlhou lyžičkou a slamkou.

JAHODOVÁ LIMONÁDA

3-4 kl citrónového cukrového sirupu, 5 kl jahodovej šťavy, 2 kl čerešňovice alebo vodky, 1/8 1 sódovej vody, ľad.

Do pohára nalejeme citrónový sirup, jahodovú šťavu, čerešňovicu alebo vodku, dolejeme sódovou vodou a vložíme kúsok ľadu. Podávame so slamkou alebo lyžičkou.

LIMONÁDA Z BIELEHO VÍNA

2 kl citrónového cukrového sirupu, 0,1 l prírodného bieleho vína, sódová voda, ľad.

Do pohára na limonádu nalejeme citrónový sirup a biele víno, zmes dobre premiešame, dolejeme sódovou vodou, vložíme kúsok ľadu a podávame so slamkou.

LIMONÁDA Z VERMÚTU

1 kl citrónového cukrového sirupu, citrónová šupka, 8 kl vermútu, sódová voda, ľad.

Do pohára vložíme zlomený kúsok citrónovej šupky, na to nalejeme citrónový sirup a vermút, dolejeme sódovou vodou, vložíme kúsok ľadu a podávame so slamkou.

LIMONÁDA ZO ŠUMIVÉHO VÍNA

1 kl červeného vanilkového likéru, 8 kl bieleho šumivého vína, sódová voda, ľad.

Do pohára vložíme nalomený kúsok citrónovej šupky, na to nalejeme šumivé víno, do neho vstrekneme vanilkový likér, dolejeme sódovou vodou, vložíme kúsok ľadu a podávame so slamkou.