OVOCNO-ZELENINOVÉ KOKTAILY

OVOCNO-ZELENINOVÉ KOKTAILY

Z rozličných ovocných a zeleninových štiav pridaním príchutí a korením môžeme pripraviť miešané nápoje s veľkým obsahom vitamínov a zaujímavých chutí. Ďalej uvádzame niekoľko receptov na prípravu takýchto koktailov:

1. 80 ml šťavy z čiernych ríbezlí, 70 g čerstvých alebo mrazených rajčiakov, rajčiaková šťava, 5 g citrónovej šťavy, 0,3 g soli, 15 ml sódovej vody.
Z uvedeného množstva získame 2 dl hotového nápoja. Nápoj pripravujeme v mixéri.
Namiesto ríbezľovej šťavy môžeme použiť aj sirup z čiernych ríbezlí, a to 25 g, no do nápoja už nepridávame cukor. Pri mixovaní dajme do mixéra kúsky ľadu, nápoj sa lepšie ochladí.

2. 80 ml šťavy z čiernych ríbezlí, 80 ml mrkvovej šťavy, 3 g citrónovej šupky, 20 g cukru, 20 ml uhličitej vody.

3. 80 ml šťavy z čiernych ríbezlí, 70 ml višňovej sťavy, 3 g citrónovej šupky, 30 g cukru, 20 ml uhličitej vody.

4. 80 ml mrkvovej šťavy, 60 ml melónovej šťavy, 3 g citrónovej šupky, 15 g citrónovej šťavy, 15 g cukru, 15 ml uhličitej vody.

5. 80 ml mrkvovej šťavy, 70 ml marhulovej šťavy, 3 g citrónovej šupky, 10 g citrónovej šťavy, 15 g cukru, 50 ml uhličitej vody.

6. 80 ml mrkvovej šťavy, 70 ml višňovej šťavy, 10 g citrónovej šťavy, 20 g cukru, 0,3 g mletej škorice, 15 ml uhličitej vody.

7. 170 ml šťavy z kvasenej kapusty, 10 g strúhaného zeleru, 20 g cukru, 0,2 g roztlačenej rasce.

8. 150 ml šťavy z kvasenej kapusty (kapustnice), 40 g čerstvých rajčiakov, prípadne rajčiakový džús, 15 g cukru a 0,2 roztlčenej rasce.
Suroviny s kúskami ľadu dobre rozmixujeme v mixéri.

Smädní tu hľadali:

  • zeleninove koktaily
  • lis na ríbezle
  • mlynček tutti frutti
  • stava z ciernych ribezli
  • ovocný mušt
  • mlynček tuti fruti
  • malinovy sirup kvaseny
  • domaci must
  • jablčný mušt sterilizácia

Komentáre sú uzavreté.